JARABE DE AGAVE
El dulce regalo de la naturaleza
Nuestro Jarabe de Agave es un edulcorante natural elaborado con agave azul 100% puro, cuidadosamente cultivado y cosechado en las tierras fértiles de México.
A diferencia del azúcar procesada, nuestro jarabe ofrece una dulzura suave y delicada, con un sabor distintivo que complementará tus bebidas, postres y recetas favoritas.
Más que un endulzante...
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1 cucharada de azucar
=
2/3 cucharada de jarabe de agave
Sabor y Versatilidad
Nuestro jarabe de agave se destaca por su delicioso sabor, similar al caramelo, que agrega un toque de dulzura equilibrada a tus creaciones culinarias.
Beneficios para la salud
Tiene un índice glucémico más bajo, lo que significa que no causa picos repentinos de azúcar en la sangre. Además, es naturalmente libre de gluten y apto para dietas vegetarianas y veganas.
Recetas
Ingredientes:
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4 limones (jugo)
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4 tazas de agua
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1/4 taza de jarabe de agave (ajusta la cantidad según tu preferencia de dulzura)
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Hielo al gusto
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Rodajas de limón y hojas de menta para decorar
Margarita sin alcohol
Instrucciones:
a. En una jarra, mezcla el jugo de limón, el agua y el jarabe de agave.
b. Revuelve bien hasta que el jarabe se disuelva por completo.
c. Agrega hielo en los vasos y vierte la limonada.
d. Decora con rodajas de limón y hojas de menta antes de servir.
Ingredients:
1 cup oat flakes
2 ripe bananas
2 eggs
1 teaspoon baking powder
1/2 cup milk (you can use vegetable milk)
2 tablespoons agave syrup
Fresh fruit for garnish (strawberries, blueberries, banana slices)
Instructions:
a. In a food processor, blend the oats, bananas, eggs, baking powder, milk and agave syrup until smooth.
b. Heat a nonstick skillet over medium heat and pour in some of the batter to form the pancakes.
c. Cook each pancake on both sides until golden brown.
d. Serve the pancakes with fresh fruit and an additional drizzle of agave syrup.
Hot cakes
Ingredientes:
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1 taza de avena en hojuelas
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2 plátanos maduros
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2 huevos
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1 cucharadita de polvo de hornear
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1/2 taza de leche (puedes usar leche vegetal)
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2 cucharadas de jarabe de agave
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Frutas frescas para decorar (fresas, arándanos, rodajas de plátano)
Instrucciones:
a. En un procesador de alimentos, mezcla la avena, los plátanos, los huevos, el polvo de hornear, la leche y el jarabe de agave hasta obtener una masa homogénea.
b. Calienta una sartén antiadherente a fuego medio y vierte un poco de la masa para formar los panqueques.
c. Cocina cada panqueque por ambos lados hasta que estén dorados.
d. Sirve los panqueques con frutas frescas y un chorrito adicional de jarabe de agave.
Ingredientes:
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4 bolsitas de té negro o té de frutas de tu elección
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4 tazas de agua
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1/4 taza de jarabe de agave
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Frutas frescas cortadas en rodajas
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Hielo al gusto
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Hojas de hierbabuena o albahaca para decorar
Té helado
Instrucciones:
a. Hierve las 4 tazas de agua y agrega las bolsitas de té.
b. Deja que el té repose y se enfríe a temperatura ambiente.
d. En una jarra, mezcla el té frío con el jarabe de agave y revuelve bien.
e. Agrega las frutas frescas cortadas y el hielo a los vasos.
f. Vierte el té sobre el hielo y las frutas.
g. Decora con hojas de hierbabuena o albahaca antes de servir.
Ingredients:
1 cup oat flakes
2 ripe bananas
2 eggs
1 teaspoon baking powder
1/2 cup milk (you can use vegetable milk)
2 tablespoons agave syrup
Fresh fruit for garnish (strawberries, blueberries, banana slices)
Instructions:
a. In a food processor, blend the oats, bananas, eggs, baking powder, milk and agave syrup until smooth.
b. Heat a nonstick skillet over medium heat and pour in some of the batter to form the pancakes.
c. Cook each pancake on both sides until golden brown.
d. Serve the pancakes with fresh fruit and an additional drizzle of agave syrup.
Acai Bowl
Ingredientes:
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2 paquetes de puré de acai congelado
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1 plátano maduro
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1/2 taza de leche de almendras (o cualquier otra leche vegetal de tu elección)
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1 cucharada de jarabe de agave
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1/2 taza de granola
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1/4 taza de arándanos frescos
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1/4 taza de fresas frescas
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1 cucharada de semillas de chía
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1 cucharada de nueces picadas (opcional)
-
Coco rallado para decorar (opcional)
Instrucciones:
a. En una licuadora, mezcla el puré de acai con el plátano, la leche de almendras y el jarabe de agave hasta obtener una mezcla suave y espesa.
b. Vierte el acai bowl en un tazón grande.
c. Agrega la granola sobre la mezcla de acai en el tazón.
d. Decora el acai bowl con los arándanos, las fresas, las semillas de chía y las nueces picadas.
e. Si lo deseas, espolvorea un poco de coco rallado por encima para darle un toque adicional de sabor.
Licuado de Plátano
Ingredientes:
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1 plátano maduro
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1 taza de leche de almendras
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1 cucharada de jarabe de agave
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1 cucharada de mantequilla de almendras
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1/2 cucharadita de esencia de vainilla
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Hielo al gusto
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Instrucciones:
a. En una licuadora, agrega el plátano, la leche de almendras, el jarabe de agave, la mantequilla de almendras y la esencia de vainilla.
b. Agrega hielo al gusto y licúa todo hasta obtener una mezcla suave y cremosa.
c. Sirve en un vaso y disfruta de este delicioso batido de agave y almendras.
Ingredientes:
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3 cucharadas de jarabe de agave
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2 cucharadas de mostaza dijon
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1 cucharada de vinagre de manzana
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1/4 taza de aceite de oliva
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Sal y pimienta al gusto
Aderezo
Instrucciones:
a. En un tazón pequeño, mezcla el jarabe de agave, la mostaza dijon y el vinagre de manzana.
b. Luego, agrega lentamente el aceite de oliva mientras bates la mezcla para emulsionar el aderezo.
c. Agrega sal y pimienta al gusto y mezcla bien.
d. Úsalo para aderezar ensaladas verdes, ensaladas de pollo, o como dip para vegetales.
Ingredients:
1 cup oat flakes
2 ripe bananas
2 eggs
1 teaspoon baking powder
1/2 cup milk (you can use vegetable milk)
2 tablespoons agave syrup
Fresh fruit for garnish (strawberries, blueberries, banana slices)
Instructions:
a. In a food processor, blend the oats, bananas, eggs, baking powder, milk and agave syrup until smooth.
b. Heat a nonstick skillet over medium heat and pour in some of the batter to form the pancakes.
c. Cook each pancake on both sides until golden brown.
d. Serve the pancakes with fresh fruit and an additional drizzle of agave syrup.
Ingredientes:
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4 filetes de salmón
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2 cucharadas de jarabe de agave
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2 cucharadas de salsa de soja
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2 cucharadas de jugo de limón
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2 dientes de ajo picados
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1 cucharadita de jengibre rallado
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Pimienta negra al gusto
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Cebollín picado para decorar
Instrucciones:
a. En un tazón pequeño, mezcla el jarabe de agave, la salsa de soja, el jugo de limón, el ajo picado y el jengibre rallado.
Salmón Glaseado
Instrucciones:
b. Coloca los filetes de salmón en un recipiente y vierte la mezcla de jarabe de agave sobre ellos, asegurándote de que estén bien cubiertos. Deja marinar durante 15-20 minutos.
c. Precalienta el horno a 200°C (390°F).
d. Coloca los filetes de salmón en una bandeja para hornear y espolvorea un poco de pimienta negra por encima.
e. Hornea durante 15-20 minutos o hasta que el salmón esté cocido y glaseado.
f. Decora con cebollín picado y sirve con una guarnición de ensalada o arroz.
Ingredients:
1 cup oat flakes
2 ripe bananas
2 eggs
1 teaspoon baking powder
1/2 cup milk (you can use vegetable milk)
2 tablespoons agave syrup
Fresh fruit for garnish (strawberries, blueberries, banana slices)
Instructions:
a. In a food processor, blend the oats, bananas, eggs, baking powder, milk and agave syrup until smooth.
b. Heat a nonstick skillet over medium heat and pour in some of the batter to form the pancakes.
c. Cook each pancake on both sides until golden brown.
d. Serve the pancakes with fresh fruit and an additional drizzle of agave syrup.
Ensalada de frutas
Ingredientes:
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Frutas frescas variadas
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2 cucharadas de jarabe de agave
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1 cucharada de jugo de limón
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Hojas de menta fresca para decorar
Instrucciones:
a. Lava, pela y corta las frutas en trozos pequeños y colócalas en un tazón grande.
b. En otro tazón, mezcla el jarabe de agave con el jugo de limón.
c. Vierte la mezcla de agave y limón sobre las frutas y mezcla suavemente para cubrir las frutas con el aderezo.
d. Decora con hojas de menta fresca antes de servir. Esta ensalada de frutas es refrescante y llena de sabor dulce natural.
Ingredientes:
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4 piezas de pollo
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Jugo de 2 naranjas
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2 cucharadas de jarabe de agave
-
2 cucharadas de salsa de soja
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1 diente de ajo picado
-
1 cucharadita de jengibre rallado
-
Sal y pimienta al gusto
-
Cebollino picado para decorar
Pollo Glaseado
Instrucciones:
a. En un tazón, mezcla el jugo de naranja, el jarabe de agave, la salsa de soja, el ajo picado y el jengibre rallado para hacer el glaseado.
b. Sazona el pollo con sal y pimienta al gusto y colócalo en una bandeja para hornear.
c. Vierte la mitad del glaseado sobre el pollo y reserva la otra mitad.
d. Hornea el pollo en un horno precalentado a 180°C (350°F) durante aproximadamente 25-30 minutos o hasta que esté completamente cocido.
e. Durante los últimos 10 minutos de cocción, cepilla el pollo con el glaseado restante.
f. Decora con cebollino picado antes de servir.
Ingredients:
1 cup oat flakes
2 ripe bananas
2 eggs
1 teaspoon baking powder
1/2 cup milk (you can use vegetable milk)
2 tablespoons agave syrup
Fresh fruit for garnish (strawberries, blueberries, banana slices)
Instructions:
a. In a food processor, blend the oats, bananas, eggs, baking powder, milk and agave syrup until smooth.
b. Heat a nonstick skillet over medium heat and pour in some of the batter to form the pancakes.
c. Cook each pancake on both sides until golden brown.
d. Serve the pancakes with fresh fruit and an additional drizzle of agave syrup.
Licuado Coco-Mango
Ingredientes:
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1 mango maduro, pelado y sin hueso
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1 taza de leche de coco
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1 cucharada de jarabe de agave
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1/2 cucharadita de esencia de vainilla
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Hielo al gusto
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Coco rallado para decorar (opcional)
Instrucciones:
a. En una licuadora, mezcla el mango, la leche de coco, el jarabe de agave, la esencia de vainilla y el hielo hasta que esté suave.
b. Si lo deseas, espolvorea coco rallado sobre el batido antes de servir para darle más sabor.
Ingredientes:
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Dátiles frescos y suaves
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Queso crema
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Nueces picadas
-
Jarabe de agave
Dátiles Rellenos
Instrucciones:
a. Abre los dátiles por la mitad y retira las semillas.
b. Rellena cada dátil con queso crema.
c. Espolvorea nueces picadas por encima del queso crema.
d. Riega un poco de jarabe de agave sobre los dátiles rellenos.
Ingredients:
1 cup oat flakes
2 ripe bananas
2 eggs
1 teaspoon baking powder
1/2 cup milk (you can use vegetable milk)
2 tablespoons agave syrup
Fresh fruit for garnish (strawberries, blueberries, banana slices)
Instructions:
a. In a food processor, blend the oats, bananas, eggs, baking powder, milk and agave syrup until smooth.
b. Heat a nonstick skillet over medium heat and pour in some of the batter to form the pancakes.
c. Cook each pancake on both sides until golden brown.
d. Serve the pancakes with fresh fruit and an additional drizzle of agave syrup.
Ingredientes:
-
2 tazas de agua
-
2 cucharadas de jarabe de agave
-
Jugo de 2 limones
-
1 cucharada de jengibre fresco rallado
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Hielo al gusto
-
Rodajas de limón y hojas de menta para decorar
Jugo Limón-Jengibre
Instrucciones:
a. En una jarra, mezcla el agua, el jarabe de agave, el jugo de limón y el jengibre rallado.
b. Revuelve bien hasta que el jarabe de agave se disuelva completamente.
c. Agrega hielo a los vasos y vierte el refresco sobre el hielo.
d. Decora con rodajas de limón y hojas de menta antes de servir.
Ingredients:
1 cup oat flakes
2 ripe bananas
2 eggs
1 teaspoon baking powder
1/2 cup milk (you can use vegetable milk)
2 tablespoons agave syrup
Fresh fruit for garnish (strawberries, blueberries, banana slices)
Instructions:
a. In a food processor, blend the oats, bananas, eggs, baking powder, milk and agave syrup until smooth.
b. Heat a nonstick skillet over medium heat and pour in some of the batter to form the pancakes.
c. Cook each pancake on both sides until golden brown.
d. Serve the pancakes with fresh fruit and an additional drizzle of agave syrup.
Acai Bowl
Ingredientes:
-
2 paquetes de puré de acai congelado
-
1 plátano maduro
-
1/2 taza de leche de almendras (o cualquier otra leche vegetal de tu elección)
-
1 cucharada de jarabe de agave
-
1/2 taza de granola
-
1/4 taza de arándanos frescos
-
1/4 taza de fresas frescas
-
1 cucharada de semillas de chía
-
1 cucharada de nueces picadas (opcional)
-
Coco rallado para decorar (opcional)
Instrucciones:
a. En una licuadora, mezcla el puré de acai con el plátano, la leche de almendras y el jarabe de agave hasta obtener una mezcla suave y espesa.
b. Vierte el acai bowl en un tazón grande.
c. Agrega la granola sobre la mezcla de acai en el tazón.
d. Decora el acai bowl con los arándanos, las fresas, las semillas de chía y las nueces picadas.
e. Si lo deseas, espolvorea un poco de coco rallado por encima para darle un toque adicional de sabor.